根据市场监测数据显示，我市杂粮价格从3月份开始价格就开始上涨，进入5月涨的更快，红豆价格本期也跟着涨起来了，本期绿豆价格飞涨到每斤9.00元，红豆价格也跟着涨到7.00元/斤，目前在超市里，甚至出现了绿豆比肉卖得贵的情况，每斤绿豆价格达到了10元以上，去年同期红豆价格为3.50元/斤，绿豆价格为3.80元/斤，杂粮市场上不只是红豆、绿豆价格在上涨，其他杂粮价格也在普遍上涨，因为价格太高，吓倒前去买粮的老百姓，对销量也产生了一定的影响。分析主要原因：目前市场上销售的红豆、绿豆都是去年收获的，绿豆的主产区东北在去年杂粮生长时期，天气特别干旱，红杂粮生长造成一定的影响，使产量大减，市场供给减少；其次是随着高温天气的到来，和端午节的临近，绿豆消费旺季也随之到来，所以需求在一步步增加。产量的减少和需求的增加，两者因素相加是导致绿豆价格上涨过快的原因。以上种种因素使后期绿豆价格还将持续走高一段时间，整个夏天可能都在高位运行。
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