近来,随着寒流来袭,我市气温急剧下降,并出现大范围的雨雪天气,给蔬菜的采摘和运输带来极大的不便,致使我市蔬菜价格出现新一轮的上涨。
据12月15日市场监测数据得知,我市15类蔬菜监测品种中11类价格呈现上涨趋势,且涨幅较大。与上周相比,其中:西红柿由2.0元/斤涨至2.7元/斤,涨幅35.0%;土豆由1.5元/斤涨至2.7元/斤,涨幅80.0%;青椒由1.6元/斤涨至2.0元/斤,涨幅25.0%;尖椒由4.0元/斤涨至4.5元/斤,涨幅12.5%;胡萝卜由于0.6元/斤涨至1.0元/斤,涨幅66.7%;韭菜由3.3元/斤涨至3.8元/斤,涨幅15.2%;黄瓜由2.5元/斤涨至3.0元/斤,涨幅20.0%;包菜由0.9元/斤涨至1.3元/斤,涨幅44.4%;蒜苔由3.8元/斤涨至4.0元/斤,涨幅5.2%;豆角由3.8元/斤涨至6.0元/斤,涨幅57.9%;青菜由1.3元/斤涨至1.7元/斤,涨幅30.8%。
据调查了解，此次菜价上涨的主要原因：一是持续低温的天气,使本地主产蔬菜生长变缓,产量骤降,蔬菜上市量出现下降;二是我市周边地区同时出现雨雪天气，交通运输不便，外地蔬菜进入困难。据市场调查,由于近两日气温降低且雨雪较多,山东过来的蔬菜数量比以往有所下降；三是由于进货量少,蔬菜贩卖困难,菜农菜贩私下提高价格,据南菜市某位摊主介绍: “遇到天气变凉,或是下雨下雪,蔬菜价格都会有所上涨,加之冬天蔬菜不易保存,很容易冻坏,所以菜农都是选择凌晨采摘,并向城里运输”。但由于最近的天气突变，尤其是雨雪的降临，给各地的菜农和商贩带来了不便，从而造成蔬菜价格大幅上涨。
据预测,由于未来几日我市均为雨雪天气,恶劣的环境会加大蔬菜运输的困难,我市蔬菜价格在本周内将持续高位运行。
孙建中 徐伟
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