近日,我县对生猪市场价格进行监测,市场中等价格为450元/50公斤,环比下降10%。
据业内人士介绍,自媒体报道了甲型H1N1流感疫情后,多数地区的生猪价格都有明显下降现象,而我县则没有明显回落,直到本月中旬的价格方有下降趋势。目前猪肉价格为:去骨腿肉8元/500克,五花肉7元/500克。肉价与生猪500元/50公斤时基本相同。
通过了解,生猪价格下降主要因素有:
1、外调较少,本地猪源有余。自疫情被人们误解后,对猪肉销售有不同的影响。同时,外地一些肉食加工企业和沿海地区外贸出口企业没有开工的还不少,使市场交易不活跃,生猪流通受到一定的下压,使本地生猪外调减少,只能是本地生猪本地销售,使市场供求不平衡。
2、成本上升,提前出栏。自春节后,饲料及玉米价格一直处于高位运行,造成养殖成本上升与生猪价格下降反比现象。据了解,就目前的生猪价格,多数为规模较大的养殖户有少量盈利。小规模养殖或散养户都在盈亏点徘徊。部分养殖户看不到后期的价格情况,于是就提前将生猪出栏,这样也许会有点盈利或者说是少亏点。
从中,我们了解了有关消费者,多数人都担心,这样下去又会导致养殖户放弃养猪,使生产滑坡,肉价再度上涨。加上玉米等饲料价格的坚挺,导致养殖者受到前后夹击。当前生猪价格下跌的因素比以往任何时候都更为错综复杂,使养殖户失去养殖信心。
同时,建议养殖者必须把握新的形势,找准自己的“盈亏点”,把猪养好。政府则应该根据当前形势的变化及其复杂性,调整相关政策,为生猪产业发展创造更好环境。